【すぐ出来る♪】イカのやわらか姿焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ 1杯
- ●酒 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆生姜(すりおろし) 少々
作り方
-
1
イカをさばいて、胴に適当に切り込みを入れる。
ビニルの袋に●と一緒に入れ軽く揉む。１５分程おく。
- 2 フライパンを中火で熱し、①から取り出したイカの表裏を軽く焼く。
-
3
火を少し弱め、☆を加えフタをして１５～２０秒ほど焼く。
フタを取って、焦げ付かない程度に、照り付ける。
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fuwa2020/06/04 21:07
と～っても美味しくでき、家族みんな大喜びでした♡美味しいレシピ、ありがとうございました(..◜ᴗ◝..)
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