野菜ジュースで作る鶏もも肉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏肉にを塩コショウをして20分おき、
薄力粉をつける。
キャベツを1ｃｍ幅に切る。 - 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を両面焼いて焦げ目をつける。
-
3
1のフライパンにキャベツを入れ、その上に2の鶏肉をおき、
野菜ジュースとチキンコンソメを入れて、
フタをして弱火で5分蒸し焼きにする。 - 4 3にパルメザンチーズを入れて、さっと絡めて皿に盛り、バジルをかける。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏もも煮
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きのこ00322017/12/16 17:19
胸肉でも裏技で美味しく作れます。野菜ジュースが残っていたので消費出来ました！ありがとうございました！
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