ケチャップライスが美味しいオムライス レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
鶏肉・ピーマン・人参・玉ねぎを細かく切ります。
鶏肉は塩とブラックペッパーをして揉み込みます。
人参は、レンジで軽く温め柔らかくしておきます。
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2
フライパンにバターとオイルを入れて鶏肉→玉ねぎ→人参→ピーマンの順に炒めていきます。
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3
[2]にケチャップ、赤ワイン、砂糖、ウスターソースをして、塩コショウで味を調えて器にとりおきます。
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4
フライパンに付いたケチャップを軽くペーパーでふき取り、バターを加えお米をしっかりと炒めます。
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5
[4]に[3]を加えて、しっかりと混ぜ合わせてケチャップライスの出来上がりです。
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6
★をボールでしっかりと混ぜ合わせます。
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7
フライパンにバターを入れ[6]を加えて、半熟程度で一人分の[5]をのせくるみます。
お好みでケチャップをかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
我楽多さん
細かいことは気にしない！
簡単、おいしい、ボリューミィ！！
楽天で楽ちんレシピを目指します。
ヤマサ醤油さんの昆布つゆ 味の王様味覇(ウェイパー）のだしの味が、大好きなのでこの２つのだしを中心に料理を作っています。ご自宅で使用している方は参考にしていただければと思います。
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☆ヒロ'☆2020/06/17 08:06
ケチャップは神ですね☆
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