カレーの味濃厚なドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを入れ無洗米を入れて、色づくまで炒めていきます。

2. 2

   [1]にカレーとブイヨンを加えて炒めます。

3. 3

   [2]に水を加えて水分がなくなるまで煮詰めていきます。
   ※米によって水分量が異なるので、初めは200cc程度入れ、その都度様子を見て加えてください。

4. 4

   [3]の米がある程度柔らかくなれば、パラパラになるように混ぜ合わせて、器に盛り付けお好みで生卵をのせて出来上がりです。