栄養満点★簡単中華粥 レシピ・作り方

栄養満点★簡単中華粥
  • 約15分
  • 100円以下
我楽多さん
我楽多さん
冷蔵庫に余っている野菜でOKです。
もみのりや青ネギをかけるとより美味しさアップです。

材料(2~3人分)

  • お米 2人分
  • ニラ 1/2束程
  • しめじ 適量
  • 乾燥ワカメ 適量
  • 1個
  • ウェイパー(鶏がらスープでも可) 大1
  • ごま油 大1
  • 少々
  • 2カップ程度

作り方

  1. 1 鍋に水、お米、ウェイパーを入れ温めていきます。
  2. 2 [1]が煮立った所に、しめじやワカメを入れた更にグツグツ煮ていきます。
  3. 3 好きなお米の固さになったら、ニラを入れしんなりとしたら溶き卵を入れ蓋をして固まったら、ごま油をかけて出来上がりです。

きっかけ

中華スープが大好きなので、おかゆを作ってみました(*^。^*)

おいしくなるコツ

水が少なくなったらその都度足してください。

  • レシピID:1320003853
  • 公開日:2012/07/18
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カテゴリ
おかゆ
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おかゆ 中華 簡単 栄養満点
料理名
中華粥
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