生芋こんにゃくの味噌豆乳炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生芋こんにゃく 100g
- 豆乳 大さじ2
- 液味噌 大さじ1/2
- パルメザンチーズ 大さじ1
- 油 大さじ1
作り方
- 1 生芋こんにゃくを3分程ゆで、3mm幅に切る。
- 2 中火で熱したフライパンに油をひき、1を入れて両面が少し固くなるまで炒める。
- 3 2に豆乳と液味噌とパルメザンチーズを入れてからめる。
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