ムネ肉2枚で作る場合は必ず、調味料は1.5倍にして下さい 2倍だと濃くなります! 保存は、ラップを外さず、タッパーに入れてそのまま保存 食べる分だけスライスして、そのラップのまま保存して下さい♪ ラップはぐちゃぐちゃだけど@しっとりです♪
見た目をキレイにしたくてラップでしたんですが。。 味もすごく美味しかったので
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ラップで包んで茹でることで、肉汁が閉じ込められて、肉汁でゆであげれます♪
胸肉2枚で作る場合は、調味料は1.5倍にして下さい!