【栄養美人肌】簡単本格的！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種をスプーンなどで取り、皮付きのまま一口大に切る。

2. 2

   切ったかぼちゃを容器に入れ、ラップをして約3分レンジで加熱する。（煮崩れしにくくなります☆）

3. 3

   加熱したかぼちゃを皮を下にして鍋に並べ、かぼちゃ全体にかぶるくらいまで水を入れる。（水は約250ccと書いてありますが、かぼちゃや鍋の大きさによって異なるので調整して下さい。）

4. 4

   醤油、みりん、はちみつも鍋に入れて落とし蓋（アルミホイルでもOK）をし、弱火で煮汁が少なくなるまで煮る。←約10～15分です。

5. 5

   煮汁が少なくなったら完成！