【栄養美人肌】簡単さつまいものフルーツ煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- さつまいも 中2本
- ドライマンゴー 約10枚
- 水 適量
- あれば100%リンゴジュース 100cc
作り方
- 1 さつまいもをお好みの大きさに切る。
- 2 切ったさつまいもとドライマンゴーを鍋に入れ、食材がかぶるくらい水を注ぎ、弱~中火で落とし蓋をして煮る。
- 3 甘いのが好きな方はお好みでリンゴジュースを入れるとフルーティーで美味しくなります!なくてもドライマンゴーの甘みで美味しく仕上がりますよ☆
- 4 さつまいもに火が通り柔らかくなり、煮汁が少なくなってきたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもの煮物
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ホクホクのさつまいもととろける口どけのマンゴーがマッチして美味しいですよ♪