【栄養美人肌】豆腐みたい！ヘルシー豆乳寒天レシピ・作り方

Name: 【栄養美人肌】豆腐みたい！ヘルシー豆乳寒天
Yield: 2
Ingredients: 豆乳（調整、無調整どちらでも） 400～450ml; 粉寒天 4ｇ（1袋）; 黒みつ、きな粉、めんつゆ など お好みで

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えみ4900

イソフラボンをたっぷり含んだ豆乳を使って、ヘルシーな一品を作ってみました！豆乳が苦手な人も美味しく食べれます☆
おかずにもおやつにもなるのでおすすめ♪

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

豆乳（調整、無調整どちらでも）: 400～450ml

粉寒天: 4ｇ（1袋）

黒みつ、きな粉、めんつゆ　など: お好みで

作り方

1

豆乳を鍋に入れ火にかけ、少し沸騰してきたら粉寒天を入れてかき混ぜる。
2

粉寒天がすべて溶けたら火を止めて、タッパーなどの容器に入れる。
3

あら熱を取ってから冷蔵庫に入れて冷やす。
4

冷えたら切り分け、お好みで黒みつやきな粉、めんつゆなどで食べてね☆
ヘルシーおやつにも一品料理にもなるよ！
ちなみに写真はめんつゆで★
本物の豆腐みたい！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳を火にかけているときのの火加減に注意！弱火～中火で焦げないように調節してね☆ 食感が固めがいい人は400mlがいいと思うよ★ 柔らかいのが好みの人は豆乳の量を少し増やしてね！

きっかけ

イソフラボンをたっぷり含んだ豆乳を使って、ヘルシーな一品を作ってみました！豆乳が苦手な人も美味しく食べれます☆

公開日：2011/11/07

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このレシピを作ったユーザ

えみ4900 美肌になる栄養豊富な食材で作る、簡単でヘルシーな料理が基本的に大好きです☆ フードコーディネーターなので栄養のバランスがいい料理を紹介できると思います！食事で女性に内面からもっと輝いてほしいと思っているので宜しくお願いします♪ ブログでも料理のレシピや食材の栄養、美肌になる女磨きを紹介してますので是非みて下さい☆ http://ameblo.jp/secret-beauty-resipe/