シリコンスチーマーでぶっかけうどん レシピ・作り方

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サラ2011
醤油は甘めがおすすめです。

材料（1人分）

うどん（生麺）
1玉
だし
100ｃｃ
山芋
80ｇ
醤油
小さじ1
かつおぶし
適量
揚げ玉
適量

作り方

  1. 1
    シリコンスチーマーにうどんと小さく刻んだ山芋をいれレンジで2分半程かける。
  2. 2
    1を器に入れだしを入れ、揚げ玉、かつお節をふりかけ醤油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山芋は小さく刻んだ方が柔らかくなります。

きっかけ

簡単に作りたいので。

公開日：2011/07/03
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カテゴリ
アレンジうどんぶっかけうどん
関連キーワード
シリコンスチーマー 簡単 ぶっかけうどん うどん
料理名
ぶっかけうどん

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