炊飯器で！チーズケーキのようなヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 コーヒードリッパーにフィルターをのせヨーグルトを入れて冷蔵庫で一晩水切りをする。出てくる水分（乳清）は使うので捨てないでください。
2. 2 オレオはビニール袋などに入れて細かく砕いて、炊飯器の釜の内側にマーガリンなどを薄く塗ったところに敷き詰めておく。
3. 3 水切りしたヨーグルトにグラニュー糖～塩までをすべて入れてゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。できたら釜に流し込む。

   

4. 4 表面をヘラでならして平らにし、釜の底をトントンとたたき空気を抜く。
   炊飯器にセットしてスイッチオン！

   

5. 5 炊き上がりアラームが鳴ったら（大体４０分）あけてみて、表面が乾いて、ゆすっても中が動かなければできあがりです。冷やして召し上がれ☆
6. 6 一度でできなければ、再度炊飯ボタンで加熱をするか、保温で１０～２０分くらい置いておいてもいいですよ。