白菜と豚肉のミルフィーユ仕立て鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はくさいとネギは好きな大きさで・・
   にんにくは薄切り、ショウガはせんぎりにしておいてください。

2. 2

   お水に岩塩を溶かしておく。

3. 3

   はじめににんにくしょうがをパラパラと入れて、その上にはくさいを敷き、薄切り豚肉をひろげておいて、ネギを入れる。それを数回繰り返す。

4. 4

   鍋にお酒と水をいれ火を付けてください。
   ポン酢でお召し上がりください。