お昼に♡チキンラーメン なす万願寺炒めチーズかけて レシピ・作り方

お昼に♡チキンラーメン なす万願寺炒めチーズかけて
  • 約10分
  • 300円前後

材料(1人分)

  • チキンラーメン 1袋
  • 500cc
  • なす 小1個
  • 万願寺唐辛子 小15本
  • オリーブオイル 少々
  • 塩コショウ 少々
  • アメリカ産チーズ(パルメザンチーズ) 大さじ1

作り方

  1. 1 万願寺唐辛子はへたをとり、なすはへたをとり1センチ幅に輪切りする。
  2. 2 フライパンをあたため、オリーブオイルを入れ、なす、万願寺唐辛子をさっと炒め、塩コショウかけ、焦げ目がついたら火を消す。
  3. 3 お鍋に水を入れ沸騰させ、チキンラーメンの麺を1分煮込む。
  4. 4 3を丼に入れ、2をのせ、アメリカ産チーズ(ロリーナ パルメザンチーズ)をかけたら出来上がり!

きっかけ

アメリカ産チーズコンテスト

おいしくなるコツ

オリーブオイルで炒めたなすと万願寺唐辛子は香りよく、パルメザンチーズかけて、洋風チキンラーメンになりました(๑´ڡ`๑)

  • レシピID:1310027184
  • 公開日:2024/11/02

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