椎茸やみつき！うまうま！レシピ・作り方

Name: 椎茸やみつき！うまうま！
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 椎茸 １パック; めんつゆ 大さじ２; 酒 大さじ２; 砂糖 小さじ１; 七味 お好みで; ねぎ お好みで

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約10分
300円前後

ちーちゃん0816

簡単なのに、こんなタレがあったんだ！！っていうくらい、美味しくてやみつきになります(*´ー｀*)

材料（4人分）

椎茸: １パック

めんつゆ: 大さじ２

酒: 大さじ２

砂糖: 小さじ１

七味: お好みで

ねぎ: お好みで

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作り方

1

椎茸を食べやすい大きさにカットします。
2

フライパンに大さじ1の油を入れ、椎茸に火が通るまで炒めます。
3

火が通ったら、めんつゆ大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ1を入れ、しっかり絡めます。
4

お皿に盛り付け、ネギと七味をかけたら完成！！♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けをめんつゆにすることで、短時間でしっかりと味が染み込みます。ねぎをかけても良いですね♡

きっかけ

いつもチーズをのせて食べるけど、チーズを切らしてしまって（ ; ; ）たまには、七味でピリッと食べたいなと作りました♡めんつゆだけだと、塩辛いですが、砂糖を入れることでまろやかに〜♡

公開日：2024/06/27

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このレシピを作ったユーザ

ちーちゃん0816 O型の男の子の母ちゃんが作る O型大雑把ズボラ飯！ワーママなもんで、簡単で美味しい料理しか作れません(´ｰ｀) 食べ盛りの子供達が、ご飯をいっぱい食べたくなる、男の子の胃袋鷲掴みメニューを載せていきます♡ 男の子のがっちりとした体作りの為に、毎日楽しく料理を作っています。是非、参考にして頂けると嬉しいです♡