豆苗とごぼうの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 みじん切りのにんにくとごぼうに油をかけて、レンジで2分加熱。めんつゆを加えさらに1分加熱。
- 2 ごはんが冷たい場合は温め、1と混ぜ合わせる。
- 3 刻んだ豆苗を加える。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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