フライパンで簡単!たけのこと鶏もも肉炒め レシピ・作り方
材料(5人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- 下処理したたけのこ
- 300g
- ◯にんにく、生姜チューブ
- 各4cm
- ◯酒、醤油、みりん
- 各大さじ2
- ◯砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉、たけのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る
-
- 2
- フライパンに鶏もも肉を皮目から入れて強火で焼いていく。焼き色がついたらひっくり返してさらに焼く
-
- 3
- 鶏もも肉が焼けたらたけのこを加えて炒める
-
- 4
- ◯の調味料を加えて煮絡めていく。汁気が少なくなり味が絡まったら出来上がり!
きっかけ
2024/05/02(木)の夕食に作りました。
たけのこ掘りしてたけのこいっぱいあるよ。
フライパンで簡単!
たけのこと鶏もも肉の炒め物。
下処理したたけのこを使いましたが市販の水煮でもOK!
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フライパンで簡単!
たけのこと鶏もも肉の炒め物。
下処理したたけのこを使いましたが市販の水煮でもOK!