ミョウガサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 乾燥ワカメを水に戻しておく。
- 2 お酢、砂糖を混ぜ合わせておく。
- 3 ミョウガを水洗いして千切りに、玉ねぎをくし切りにして水にさらしておく。ニンジンは皮をむいて千切りにする。
- 4 2に3を混ぜ合わせて10分以上おき、お好みでゴマをかけたら完成です。
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ちひろ 薬膳レシピ
ヨガと瞑想を趣味とする元病院勤務の理学療法士が、時短テクを使いながら手抜きに見えない、
"身体を強くする、心に優しい"ママさんの為の体質改善メニューを楽しく作ります＾＾
季節毎の旬の食材の特徴を生かした、薬膳料理です。
Twitter@mame77211
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