鶏手羽の酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●鶏手羽肉 7本
- ●お酢 大さじ1
- ●赤唐辛子 1本
- ー ー
- 【A】醤油 大さじ3
- 【A】お酒 大さじ2
- 【A】砂糖 大さじ2
- 【A】黒こしょう 少々
- 【A】お酢 1カップ
作り方
-
1
材料を準備します！
-
2
まず鶏肉を熱湯をかけて洗っていきます。
-
3
鍋に②とお酢、赤唐辛子、ひたひたの水を入れ、ひと煮させていきます。
-
4
ひと煮させたら【A】を加え、煮汁が無くなるまで煮ます。
-
5
少なくなってきたら焦げないよう注意して最後まで煮たら完成！！
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