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白菜としめじの玉子とじ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
たまごって最強♪

材料（3人分）

白菜
1枚
卵
3個
鶏ひき肉・しめじ
100g
めんつゆ
100cc
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにする。
    しめじをほぐす。
  2. 2
    ひき肉を軽く炒め、①とめんつゆを加えて弱火で煮る。
    白菜がやわらかくなったら、とき卵を回しかける。
    蓋をして2～3分、半熟になったら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2023/11/19
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カテゴリ
白菜

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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