えりんぎキムチあえ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
エリンギの食感がイイ♪

材料（3人分）

エリンギ・ニラ
2本
キムチ
100g
ごま油s
小1
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    エリンギを食べやすく縦長に切る。ちょっと太めがおいしい。
    ごま油で弱火でエリンギをじっくり焼く。
  2. 2
    火が通ったらニラを加えて、垂らす程度にしょうゆを加える。
    キムチとエリンギ・ニラを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2023/07/09
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カテゴリ
エリンギ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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