キュウリとオクラのさっぱりぶっかけ レシピ・作り方

キュウリとオクラのさっぱりぶっかけ
  • 約10分
  • 300円前後
くろくろママ
くろくろママ
作り置きしておけば何時でもご飯にぶっかけて頂けます

材料(3人分)

  • オクラ 5本
  • キュウリ 一本
  • ごま ひとつまみ
  • 醤油 大さじ三
  • お酢 大さじ三
  • みりん 大さじ一
  • 砂糖 大さじ一

作り方

  1. 1 キュウリをさいの目に小さく切って塩を振り一分おいたら水を絞る
  2. 2 オクラを茹でて細かく切る
  3. 3 キュウリとオクラを合わせて醤油、みりん、お酢、砂糖を混ぜ合わせてごまを振りかける
  4. 4 半日おいて味がしみたらOK

きっかけ

オクラが沢山収穫できた

おいしくなるコツ

細かく切ってあじをしみさせる

  • レシピID:1310024991
  • 公開日:2023/06/27
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きゅうり300円前後の節約料理簡単夕食オクラ
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つくったよレポート(1件)

  • ヌーピー殿
    ヌーピー殿
    2023/08/01 18:57
    キュウリとオクラのさっぱりぶっかけ
    大変美味しく出来ました。ありがとうございます(^^)納得を入れてもとっても美味しくツルッと食べちゃいました!

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