焼肉のたれで!えのき入り豚丼 レシピ・作り方

焼肉のたれで!えのき入り豚丼
  • 5分以内
  • 300円前後
Mariまり
Mariまり
2023/06/14(水)の夕食に作りました。
大好きな豚丼!
最近えのきを入れるのにハマってます。
美味しいーの♪

材料(5人分)

  • えのき 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚こま肉 300g
  • 市販の焼肉のたれ 150ml〜
  • 温かいご飯 5人分
  • 紅生姜 20gくらい

作り方

  1. 1 えのきは石づきを切り落とす。3.4cm長さくらいに切って食べやすくほぐす
  2. 2 玉ねぎは薄切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る
  3. 3 フライパンにえのき、玉ねぎ、豚肉を入れて強火で炒める
  4. 4 豚肉に火が通ったら焼肉のたれを加えて絡める
  5. 5 器にご飯を盛り、4を乗せる。紅生姜を乗せて出来上がり!

きっかけ

2023/06/14(水)の夕食に作りました。 大好きな豚丼! 最近えのきを入れるのにハマってます。 美味しいーの♪

  • レシピID:1310024953
  • 公開日:2023/06/16
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簡単 早い 豚肉 えのき
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