新玉ねぎと菜の花の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは乱切り、菜の花は4センチ幅に切り、うす揚げは細く切り、豆腐は1センチ角に切る。

2. 2

   鍋に水を入れ火にかけ、新玉ねぎ、菜の花、うす揚げ、豆腐の順に入れ、火が通ったら味噌をとかす。

3. 3

   2のガス火を消し、味噌汁をお椀に入れたら出来上がり！