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サーモンのムニエル レシピ・作り方

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【Suuちゃん クッキング♪】
美味しいムニエルです

材料（４人分）

サーモン
４切れ
酒
50cc
ミックススパイス
２ふり
塩
４ふり
小麦粉
50g
プチトマト
４個
キャベツ
1/8個
レタス
３枚
タルタルソース
適量
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作り方

  1. 1
    サーモンに酒をかけて臭みをとる
  2. 2
    キッチンペーパーで水分をふき取る
  3. 3
    ミックススパイス、塩をかける
  4. 4
    小麦粉をまぶす
  5. 5
    フライパンで両面を中火で３分ずつ焼く
  6. 6
    皿に野菜（プチトマト、キャベツ、レタス）を添える
  7. 7
    タルタルソースをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サーモンにお酒をかけて臭みをとることで美味しくなります

きっかけ

ムニエルの料理を作ろうと思ったので

公開日：2023/01/08
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関連情報

カテゴリ
鮭のムニエル

このレシピを作ったユーザ

【Suuちゃん クッキング♪】 ６０代の主婦です。毎日の「料理レシピ」を載せていきます。 ２日に１つほどの投稿ペースで行っていきたいと思います(^^) 和食、洋食、中華、デザートなど、なんでも挑戦したいと思います。 良ければフォローよろしくお願いいたします(*^^*)

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