海鮮と野菜の煮物 レシピ・作り方

海鮮と野菜の煮物
  • 約30分
  • 500円前後
【Suuちゃん  クッキング♪】
【Suuちゃん クッキング♪】
シーフードの味が染みこんだ美味しい煮物です

材料(4人分)

  • 大根 1/3本
  • にんじん 1/2本
  • 出し汁 400cc
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ2杯
  • シーフードミックス(えび、ホタテ) 50g
  • えだ豆 30g

作り方

  1. 1 大根、にんじんを小口切りする
  2. 2 鍋に出し汁、砂糖、醤油を入れる
  3. 3 上記の具材を入れる
  4. 4 シーフードミックスとえだ豆を入れる
  5. 5 中火で20分ほど煮る
  6. 6 器に盛り付けて完成

きっかけ

煮物に一味加えようと、シーフードミックスを使おうと思ったので作りました

おいしくなるコツ

火を消してから、少し寝かしておくと味がより染み込んで美味しいです

  • レシピID:1310024197
  • 公開日:2022/12/31
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