簡単スイートポテト レシピ・作り方

簡単スイートポテト
  • 約30分
  • 300円前後
にくみ☆
にくみ☆
甘くて美味しいです

材料(3人分)

  • さつまいも 1本(500g)
  • 水(さらす用) 300cc
  • ★牛乳 100cc
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★サラダ油油 大さじ2
  • 卵黄 1個分

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき、1cm幅のイチョウ切りに、水に5ふんさらします
  2. 2 水気を切ったら、耐熱ボウルに入れ、電子レンジで500wで、10分加熱します
  3. 3 さつまいもに火が通ったら、細かく潰し★を加えなめらかくなるまで混ぜ合わせます
  4. 4 俵型にしたら、アルミホイルを引いた天板に並べたら表面に卵黄を塗ります
  5. 5 焼き色がつくまでオーブントースターで5分ほど焼いたら完成です

きっかけ

さつまいもが食べたくて作りました

  • レシピID:1310023803
  • 公開日:2022/10/17
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