筑前煮リメイク 和風オムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
筑前煮をそれぞれ5㎜角くらいに切る。
ボウルに卵をときほぐし、筑前煮とめんつゆ・水を混ぜる。
もともと味がしみているので、めんつゆは少なめでも。 -
2
玉子焼き器に油を熱して①を流し入れて大きくかき混ぜる。アルミ箔でフタをし、弱火で約10分蒸し焼きにする。
上下を返してさらに約5分焼いてできあがり。
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