まいたけの天ぷら レシピ・作り方
材料（5人分）
- まいたけ 1パック(120g)
- 天ぷら粉 100g
- 冷水 100mlくらい
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 まいたけは食べやすい大きさにほぐす
- 2 ボウルに天ぷら粉を入れ、冷水を加えてざっと混ぜる
- 3 揚げ油を170度に熱し、まいたけを2の天ぷら粉にくぐらせて揚げる
- 4 からっと良い色に揚がったら油を切る。お好みで塩と一緒にいただきます♪
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大好きなまいたけの天ぷら。
お塩でいただきます♪