炒めなすとオクラと豆腐のみそ汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
オクラは5ミリ幅に切る。
豆腐は1センチ角に切る。
なすびは1センチ幅の輪切りにし、鍋にサラダ油を入れあたため、なすびを炒める。 - 2 1のなすびがしんなりしたら、鍋に水を入れ、沸騰したら2分ほどで弱火にして、オクラ、豆腐を入れ、味噌を溶かして、火を消す。
- 3 みそ汁をお椀に入れ、出来上がり！
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あやなおちゃん(返レポします)
いつも有難うございます。自宅と実家の2軒を行ったり来たり。実家畑で収穫した野菜の消費に困った時に楽天レシピに出会いました。レシピ参考にさせてもらってます。
拙いレシピにつくレポ有難うございます。承認はスタンプにて。返レポさせていただきます。
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