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簡単おでん レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
Bean's
煮込んで置いておくだけ‼
作って次の日美味しいおでんです♪♪
寒い日はこれにしよ!
みんながつくった数
4
件
材料(3〜4人分)
ゆで卵
6個
大根
500g
ちくわ
4本
こんにゃく
一袋
結びしらたき
4つ
厚揚げ
2枚
牛すじ(市販の物を使用)
一袋
a水
800ml
a醤油
大さじ2
aみりん
大さじ2
a料理酒
100ml
a和風だし
大さじ1
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作り方
1
下処理をした具材を用意します。
(こんにゃくと結びしらたきを沸騰したお湯に2〜3分するだけ)
後は食べやすい大きさに切ります。
2
1を鍋に入れ、aを入れてしっかり煮込んでいきます。
(一晩置いて味を染み込ませる)
※この時味見をしっかりしてください‼
3
2を再度温め直せば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材の色がしっかり変わる頃合いが食べ頃♪♪ 自分の好きな具材を入れるだけ‼
きっかけ
明日の晩御飯を作り置きしたくて!
公開日:2022/03/01
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関連情報
カテゴリ
おでん
このレシピを作ったユーザ
Bean's
釣り人のまだ若めなオッサンです‼ オヤジ料理ではありますがよければ見てください♪ なるべく簡単に美味しいものを作るのでぜひ試してみて下さい!
つくったよレポート(
4
件)
2022/03/07 20:55
美味しい出汁が大根にしみしみであたたまりました!
まゆちゃんママ
美味しそうで何よりです♪♪ ありがとうございます‼︎
2022/03/05 20:43
美味しかったです♪
楽天ラブ
美味しそうで何よりです♪♪ ありがとうございます!
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