お豆腐ガトーショコラ٩(ˊᗜˋ*)و レシピ・作り方
材料（2人分）
- お豆腐 130g
- ココアパウダー 大さじ3
- ホワイトチョ 21g
- ビターチョコ 25g
- チョコシロップ(あれば) 大さじ1
- ミックスナッツ(無塩) 10粒程度
- お塩 小さじ1/4
- 小麦粉 大さじ2
作り方
- 1 お豆腐を軽くキッチンペーパーで水切りをして、小麦粉以外の材料と一緒にブレンダーで滑らかにする。
- 2 小麦粉以外の材料が全て滑らかに混ざったら小麦粉を大さじ1ずつ混ぜ込む。耐熱容器に薄くオリーブオイル(分量外)を塗って生地を流し込む。
- 3 表面を平らにならして、アルミホイルでしっかりと蓋をし、230℃のオーブントースターで25分ほど焼く。
-
4
焼きあがったら冷まして、アイスクリームを乗せて召し上がれ( ˘ω˘ )
- 5 ☆ナッツはアーモンドやカシューナッツ、クルミなどを使っています。お好みの物をお使いください。無塩の素焼きナッツかまオススメです！
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