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大和芋と納豆のネバカリ揚げ焼き レシピ・作り方

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くろくろママ
カリもちトロ食感で子供もおつまみにも
喜ばれます

材料(3人分)

大和芋
200g
納豆
1パック
納豆付属たれ
一袋
ひじき
5g
長ネギ
半分
適量
しお
適量
片栗粉
大さじ二杯
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作り方

  1. 1
    大和芋の皮をむいてすりおろす
  2. 2
    長ネギを小口切りにする
  3. 3
    大和芋とネギとひじきと納豆と納豆のたれと片栗粉を混ぜ合わせる
  4. 4
    油を180℃に熱して
    具材を平らにして揚げ焼きにする
  5. 5
    一度裏返して揚げ色をつける
  6. 6
    キッチンペーパーにとり油を切ったら塩を振りかける

おいしくなるコツ

片栗粉を入れることでカリカリになります

きっかけ

大和芋を使いたかったので

公開日:2021/10/22

関連情報

カテゴリ
山芋お肉を使わないビールに合うおつまみ納豆

このレシピを作ったユーザ

くろくろママ 一児のママです。 とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。 レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。 小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります 子供と一緒に作れるお菓子なども。

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