チャプチェ風 マロニーの簡単甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
赤玉ねぎとピーマンは同じ細さぐらいに切っておきましょう。
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2
マロニーは熱湯で1分弱程で柔らかくなります。最期に熱が加わるので少し硬めでもオッケー。
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3
ごま油に微塵切りしたニンニクと生姜を入れ、赤玉ねぎを先に1分程炒めた後にピーマンを2分程中火で炒める。★を加え味付けした後、白ネギ、唐辛子とマロニーを加えて混ぜ合わせて火を止める。
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4
さらに盛り付けたらゴマを振って出来上がり。
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Getbusylivingworld
長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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