きゅうりとツナと大根おろしで火を使わない小鉢♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを細い輪切りにします。

2. 2

   きゅうりがパリパリでもよければそのままですが、私はしんなりさせたかったので、塩もみをして10分くらい冷蔵庫に入れます。

3. 3

   大根の皮をむいて、すりおろします。
   私は辛くない方がいいので、太い方を使いました。

4. 4

   大根をおろしおわったら、絞って水気を切ります。

5. 5

   塩もみをしたきゅうりは絞って水気をきって、大根おろしと混ぜ合わせます。
   そのままのきゅうりは、そのまま混ぜます。

6. 6

   ツナ缶の油を切って、混ぜ合わせます。

7. 7

   ポン酢を大さじ2くらい入れて、混ぜます。
   きゅうりの塩もみをしていないと塩気がちょっと足りないかもしれません。お好みで調節してください。

8. 8

   盛り付けたら完成♪