隠し味的に砂糖でなく黒砂糖を入れてもコクがありまた違った美味しさがありました。良かったら試してみて下さい。
大根は大根おろしにしたりサラダにしたりと色々使い道ありますが、葉の方より先の方が辛いと言われてるので、そちらはよく煮物にします。
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