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ひき肉とうがん煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
夏は、とうがん。

材料（3人分）

とうがん
1/8玉
鶏ひき肉
100g
だししょうゆ
大1半
水
1カップ
ごま油
小2
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作り方

  1. 1
    とうがんの皮を厚めにむいて、大きめのひとくち大に切る。
    ひき肉を、ごま油でサッと炒める。
  2. 2
    半分ほど色が変わったら、とうがんとだししょうゆ、水を加えて煮立て、弱火でとうがんがやわらかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/08/23
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カテゴリ
とうがん（冬瓜）

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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