なすとじゃこの煮もの レシピ・作り方

なすとじゃこの煮もの
  • 約15分
  • 300円前後
ジョンとポーク
ジョンとポーク
夏は、なすび。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすを大きめのひとくち大に切り、皮に数本、浅く切れ目を入れる。
    ごま油で、なすの皮を下にして軽く炒める。
  2. 2 そこにめんつゆ、じゃこを加えて弱火で10分ほど煮る。
    時々、なすの上下を返す。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1310020015
  • 公開日:2021/08/08
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カテゴリ
なすの煮びたしちりめんじゃこ
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つくったよレポート(1件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2022/07/19 07:36
    なすとじゃこの煮もの
    ジョンとポークさん☺️
    朝食に家で収穫したなすで、じゃこと煮ました☘️じゃこが紫になって見にくいですが、とてもおいしかったです♥️
    レポありがとうございます✨

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