高野豆腐と玉ねぎ煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ジョンとポーク

玉ねぎの甘み。

材料（3人分）

ひとくちこうや: 40g

玉ねぎ: 1個

だし汁: 2カップ

砂糖・みりん・しょうゆ: 大2

作り方

1

玉ねぎを1cm幅くらいに切る。
だし汁、砂糖、しょうゆ、みりんを鍋で煮立てる。
2

煮たったら弱火にして、玉ねぎ、高野豆腐を入れて10分煮る。
火を止めても蓋をしてそのまま5分くらいは味を含ませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/04/16

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カテゴリ: 玉ねぎ

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ジョンとポーク見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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