火を使わずに簡単♪トマトとなすと豚バラの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトのヘタをとります。
   ナスのヘタを切り落とします。

2. 2

   ナス、トマトを5mm幅に切ります。豚バラ肉を5cm幅
   切ります。

3. 3

   耐熱皿にトマト、ナス、豚バラを順番に並べます。

4. 4

   ラップをして600wで10分加熱します。

5. 5

   水分が結構でるので水分をキッチンペーパーなどで多少とります。

6. 6

   別のお椀にごま油、ポン酢、砂糖、しょうがを入れて混ぜます。

7. 7

   6番のたれをかけて出来上がりです。