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ニラとたけのこの煮もの レシピ・作り方

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ジョンとポーク
菜っぱでも。

材料（3人分）

ニラ
1/2パック
たけのこ水煮
100g
厚揚げ
4個
だし汁
1カップ
砂糖・みりん・しょうゆ
大1
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作り方

  1. 1
    ニラを3～4cm長さに切る。
    厚揚げを、食べやすい大きさに切る。
    たけのこを、厚揚げより大きめの食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    だし汁に砂糖・しょうゆ・みりんを入れて煮立て、たけのこと厚揚げを2～3分煮る。
    ニラを加えて1～2分煮たら、火を止めてフタをし、5分ほど味を含める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/03/21
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カテゴリ
たけのこ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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