タコス風 トマトチーズクレープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールに卵を入れ泡立て器でかき混ぜる。油、水、粉類を加え、ダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに油(分量外)を敷き、4回に分けて弱火で生地を焼く。
- 3 生地に溶けるチーズ、みじん切りの玉ねぎ、角切りトマトを乗せ、レンジで2、3分チーズが溶けるまで加熱。胡椒、オレガノを振りかけ、巻いて完成。
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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