白菜と鶏肉の甘酒煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ほんのり甘い。

材料（2人分）

白菜
1/8玉
えのき
100g
鶏肉カット肉
150g
甘酒
大2
水
2カップ
酒・みそ
大1半
中華スープの素
小1/2

作り方

  1. 1
    鶏肉と甘酒をポリ袋に入れて漬け込む。
    白菜をざく切りにする。
    えのきを半分くらいの長さに切る。
  2. 2
    甘酒ごと、①を水、中華スープ、酒で煮る。
    火が通ったら、みそをとく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/03/20
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カテゴリ
白菜

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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