簡単ワンタンスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ワンタン(市販または手作り) 6個
- 水 400cc
- 生姜チューブ 3cm
- 塩 小1
- 鶏ガラ 小1
- 醤油 小1
- 春雨 10g
- 胡椒 少々
作り方
- 1 春雨は、沸騰したお湯で2分ほど茹で、ザルに上げておく。
- 2 鍋に水、すべての調味料を合わせて、煮立たせ、ワンタンを入れる。
- 3 スープの味見をして、必要であれば胡椒で調整する。
- 4 春雨を入れて完成♪
きっかけ
メインが中華のときに、中華風のスープを食べたくて作ってみました♪
おいしくなるコツ
市販のワンタンでも美味しいですが、ワンタンを手作りしても美味しいですよ!
- レシピID:1310017587
- 公開日:2021/01/03
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togtog882021/02/07 19:19参考にしました