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ミルク煮。タラとチンゲン菜と豆腐とネギ。 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
美味しいものが好き
牛乳があまってたので消費したかったのと、あったかスープのおかずが作りたくて(*^^*)
材料(2人分)
水
200cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
ウェイパー
小さじ2
チンゲン菜
二束
ネギ
一本
豆腐
1丁
タラ
2切れ
オイスターソース
小さじ2
牛乳
200cc
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作り方
1
水、3センチに切ったチンゲン菜とネギ、ウェイパー、鶏ガラスープの素を入れて煮る。
2
野菜に火が通ったら、一口大に切った豆腐、タラ、オイスターソースを入れて煮る。
3
魚に火が通ったら、牛乳を入れて、ひと煮立ちすれば、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイスターソースが入ると、コクがでます!
きっかけ
おかずになるスープが作りたくて。
公開日:2020/12/10
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料理名
タラと豆腐のミルク煮
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美味しいものが好き
旦那に作るご飯で日々研究中(*´ω`*) よろしくお願いします!
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