赤しそ漬けの大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根を拍子木に切る。
昆布を千切りにする。
赤しそをきれいに洗って塩もみする。 -
2
赤しそを塩ごと、混ぜ合わせた●と合わせる。
そこに昆布と大根を漬け込む。
2〜3時間で淡い色、ひと晩漬けたらもっとピンクになるかも。
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