豆腐入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 いちょう切りにしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、千切りの人参にラップをかけ、レンジで4〜5分加熱。
- 2 適当に潰し、マヨネーズで和える。
- 3 角切りの豆腐を加え、レタスと共に盛り付け完成。
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- 料理名
- 豆腐入りポテトサラダ
作りまくる、食べまくる
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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