たこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、だし汁、卵、薄力粉を入れてダマにならないように混ぜる。

2. 2

   たこ焼き器を熱して油を引き、小さく切ったタコ、刻んだネギ、刻んだ紅しょうがを入れていく。
   そこに①を流し入れる。あふれそうなくらい。

3. 3

   1分半くらい焼いて、あふれた生地も切りながらひっくり返して丸くまとめる。
   これができないんだけど。
   両面丸く焼いていく。