大根とキャベツと人参とがんもどきのシンプル煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根と人参は1センチくらいにカット。キャベツは大きめにカット。がんもどきは一口大にカット。
- 2 なべに1を入れ、水をひたひたにし、火にかける。沸騰したら中火にし、和風だし、塩、麺つゆを加える。
- 3 水分がなくなるまで煮込んで完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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