大根と人参と椎茸と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1センチくらいに、人参は一口大に、玉ねぎはくし切りに。厚揚げは1センチくらいの厚さに切る。

2. 2

   鍋に1と干し椎茸を入れ、水をひたひたにし、火にかける。沸騰したら中火にし、麺つゆを加える。

3. 3

   20分ほど煮込み、水分がなくなったら完成。